蕨菜中是蕨菜蕨類植物的鮮嫩根莖,其中含有豐富水分、
2、泡两
夏天兩三天就壞了,冬天可以放一星期 。還可防止蕨菜出現老化變色情況,天还蕨菜放在清水中浸泡可以延長其保存時間,蕨菜
吃蕨菜要先泡上兩個小時再說。
答:最好是當天泡當天吃!放冰箱第二天肯定不怎麽好!
蕨菜每年上市的季節沒有幾天,采摘不及時的蕨菜變老就不能食用